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微波加热为什么可以取代传统加热方式

来源: 时间:2022-04-12 10:09:51 浏览次数:

微波加热已经慢慢取代了传统的电加热,每个设备的诞生和快速发展都离不开本身所具备的优势,今天千弘为大家介绍一下微波加热与传统加热方式,具有哪些不可替代的好处。

  微波加热已经慢慢取代了传统的电加热,每个设备的诞生和快速发展都离不开本身所具备的优势,今天千弘为大家介绍一下微波加热与传统加热方式,具有哪些不可替代的好处。

  加热速度快。由于微波加热基本上是里外一起整体(太厚的物体除外),除非电磁波渗透不进去,或渗透深度不够,这种加热方法与热风、燃气、蒸汽、电热、远红外等加热方法相比,速度要快得多,通常为数倍至数多倍。

  加热效率高,省电节能。由于微波加热是电磁波直接与物料分子相互作用的结果,而不像常规热辐射或热传导的方法会使一部分热能无为地浪费掉,微波在空气中传播时的损耗是很小的(在短距离内),能量损耗主要集中于物料体积内,加上微波功率转换效率高,因此可节省电能消耗,提高经济效益。

  加热均匀。微波加热原理决定了物料的温升过程与常规方法不同,后者的温度分布是外热内冷;而微波加热方法会使里外温差保持相当低的水平,有时甚至会产生内部温度高于表面温度的情况。因此从总体上来说,微波加热产生的温度要均匀得多。